Sauerteig für Alle Stapeldose Die speziell von Sourhouse entwickelten

Die speziell von Sourhouse entwickelten Anstellgut Gläser sind separat erhältlich

Wer ein kompaktes Brotmesser mit einer sehr guten Sägeeigenschaft sucht

Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen

Dietmar Kappl teilt in diesem Werk seine jahrelange Erfahrung als Bäckermeister und schlägt die perfekte Brücke von der professionellen Backstube zum heimischen Ofen

Es ist das Holz von subfossilen bis zu 5000 Jahre alten Eichenstämmen die aus Mooren geborgen werden und in einem aufwendigen Verfahren über Jahre getrocknet werden

Sauerteig für Alle Stapeldose Die speziell von Sourhouse entwickeltenSauerteigbrot backen gilt oft als kompliziert und einschchternd. Kenny Jakobsson rumt in seinem Buch Sauerteig fr alle mit diesem Vorurteil auf. Dieses Brotbackbuch ist perfekt fr alle, die den Mythos Sauerteig ohne groen Frust entschlsseln mchten: es zeigt, dass selbstgebackenes Brot weder ein Labor noch jahrelange Erfahrung braucht. Das Besondere an diesem Buch ist seine Klarheit. Anstatt dich mit theoretischem Fachchinesisch zu berfordern, liegt