Sujihiki 24 cm Tamahagane Tsubame Black VG-5 Carbon: 1

Carbon: 1

żeby powierzchnia ścierna była jak najbardziej płaska

Total length: 46

Materiał wykonania: syntetyczny kauczuk

to wieloletnia historia produkcji produktów najwyższej jakości z prowincji Niigata w Japonii

Sujihiki 24 cm Tamahagane Tsubame Black VG-5 Carbon: 1Zastosowania noa Sujihiki: Krojenia misa na cienkie plastry: Duga, smuka krawd noa gwarantuje pynne i precyzyjne cicie misa, co jest niezbdne przy przyrzdzaniu da takich jak carpaccio czy surowe sushi. Cicia ryb z precyzj: Noe Sujihiki s idealne do tego zadania, zapewniajc rwno ci i elegancki wygld filetw bez naraania misa czy skry na uszkodzenia. Obrbki wdlin i pieczeni: Dziki dugiej krawdzi, noe te wietnie pokroj wdliny oraz pomog w precyzyjnym